ブイヨンもコンソメも同じ洋風調味料だろうと思っていたのですが どうやら使い分けが必要なようです 2つの違いは何なのでしょうか 今回は ブイヨンとコンソメの違いと その使い分けについて 考えてみました それを知ることによって 更に料理の幅が広がるかもしれません.
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